2013年4月28日 星期日

美食與工作

早上還下著綿綿細雨,近中午時分已是放晴,今天可是好天氣,神清氣爽!

樹屋的廚房開始動工了,連續下雨,木條上的隔板都壞了,現在準備把隔板都去掉,使用木條做廚房的橫樑。

因為是回收的木頭,所以每塊材料都需要先去除不要的,去除釘子後才能使用,也就是當要使用一塊材料的時候,都要先花3份的工來清理後才能使用!不過想想回收的材料可以再用,又不用花錢,出點力也是很值!

小朋友也特愛週末來這裡玩,對動手的事情都特別熱衷,也是一個很好的小幫手,做什麼叫上他,他都很樂於參與!我們在立廚房的柱子,他幫忙淋水,跑來跑去都滿頭汗,卻也是不亦樂乎!

工作之余拉馬的烤爐可為大家做了超大的貢獻!

烤的地瓜超級甜!

陳叔撒網得來的野生魚,為我們添菜!

我們用拉馬的烤爐烤魚、烤手工香腸、烤雞翅。

開爐的時候,食物的香氣,引起大家一陣高呼。

工作後圍坐在美食周圍總是讓大家胃口大開!
 
 
 
 
 
 

2013年4月25日 星期四

澆灌

一早就下起了雷雨,本來還在可惜雨水,因為昨天下午就打算種玉米的,結果熬番茄醬沒有時間了。

但是老天就是那麼的貼心,下了一陣后,停了,就在那個間隙,把玉米和秋葵的種子播入了大地。一陣及時雨又來了,澆灌每塊寸土。

周圍的萬物都一片新鮮,想想那些土裡的種子一定在努力吸水,讓自己變得肥肥大大的,準備破芽破土。

我呢,等著陽光時分去看它們鮮嫩出芽的樣子了!

下雨之時,坐在窗前看電腦,同時就在抓漏,樹屋還是用很多的問題需要修補的,樹的位置漏雨還沒有完全解決,上次已經修補過了,今天下雨剛好再次檢查抓漏。對我而言,這個是個檢查的好日子。果然還有4個地方有漏,但是比之前已經有改進,還需要再整理。

自己蓋的房子就好比手工一樣,哪裡有什麽問題,最清楚,修補修改都是那麼熟悉。
等好天就把漏雨的地方再修理一次,就會越來越好!




2013年4月24日 星期三

一鍋好醬

  前天在雄叔那裡採摘的有機番茄,雄叔的番茄生得超旺,藤上一堆,地上也是一堆。我是帶著水桶去摘的。

  本來說好陳叔做番茄牛肉,結果等了2天都沒有等到那到菜,看著桶里的番茄都招來了果蠅,實在不忍浪費,有機番茄難得,雄叔的辛苦也不能浪費了。想及時一部份壞了也可以做堆肥。

  今天就把好壞分類,壞的做堆肥,好的洗起來準備熬番茄醬。

  還有一個道具就是超級節能的蓋亞氣化爐,下午吹著涼風,燒著柴熬煮著番茄醬,聞著散發出來的番茄香氣,一定是一鍋好醬。

 

2013年4月23日 星期二

電的擔心


     一直以為不會有大問題的電,現在卻被告知申請不下來,心裡一下升起擔心。沒電確實不方便,現在用電都是用充的,電腦手機、應急燈都是用充的,但是很多電器就無法使用了。
    現在大姑姑還在努力,如果真的申請不下來該怎麼,心裡一陣擔心。
     如果真的申請不下來那就試試能源發電,還是有變法的,看看後面的變化吧!
    天下無難事,只怕有心人。

2013年4月21日 星期日

超級娃娃車

    

     取落葉腐殖土的時候,覺得好重, 從回收場撿回一輛娃娃車,用娃娃車推,果然省力很多。

     今天開始廚房的地基,把挖生態池的土用來填地基,把地面先墊高,再鋪磚。填土可是費力的工作,雖然土是現成的堆在邊上,但是用鍬也是很重,用桶子提就更重了。

    超級娃娃車幫了大忙,一車車推省了很多的力。而且為娃娃車來推土的創意 ,資源回收再利用而得意。
 

 

 
 
 

 

 

                                                          

2013年4月19日 星期五

雨天的樹屋


   金門聯繫下雨,趁雨水多。早上趁停雨間隙弄了一小塊菜地,把之前種得太擁擠的苦瓜苗移栽過去,讓它們有更好的空間可以生長。
   沒多久又開始小雨了,在樹屋里看著窗外淅淅瀝瀝的雨,雖然不大,但很快地面都是濕濕的。今天就在房間了。
   看著下雨,樹木被清洗得更加的透綠,看手邊有回收的衣服,準備編制墊子,濕濕的空氣里,有鳥兒在叫,大黃悠閒的躺在樹屋下。
    看著窗外的綠色,手里做著編織,一陣愜意。

2013年4月17日 星期三

生態池


廚房正在籌備材料期,我們就開始生態池的設計和動工了。

廚房很重要的油水分離,之後就是沉澱池、淨化池,最後乾淨的水用來養魚,溢出的水流入果園灌溉果樹。

我挖了第二池的沉澱池,好久沒有挖土了,第一天挖完手臂好酸哦。還好金門沙土,總算沒有很難挖,看到池子開始有型了,就在想管路該怎麼排,小小空間有很多可以去設計,好多可以去試驗,放手去實現自己的生態理念。

把生態融入到生活細節中,把生活中可以利用回收的事物,通過一些小設計讓它方便的,再回收再使用起來,內心升起一股滿足。
 

 
 

 

桑葚熟了


姑姑傍晚時分叫我去看桑葚,其他人都沒有興趣,只有我興趣十足的跟去。

哇!真是太多了,滿園的桑樹,結滿果,枝都被壓彎了。黑紅交錯,看了就想伸手去摘,摘來的第一個動作馬上送進了嘴。

哇!好甜啊,好甜!緊接著,一個個沒有送進籃子,都送進了嘴,嘴滿足了後才陸續放進了籃子。桑葚好大顆,這樣採摘好滿足。

本來看到梅子上市,好想做梅子酵素,可是金門沒有,想想好可惜,一年只有一次呢。還在可惜之時,沒想到大姑姑找到有機的桑葚,真是超超好!好高興,大姑姑還拿來好多大瓶子給我做,真是想什麼有什麼,那就夠了哦!

現在每天早上都會花一個多小時去摘桑葚,回來在大樹下,做酵素,當然還有大黃陪伴。

最近的手都上了色,一雙桑葚色的手。
 


 

 

菜園


   生活在自然裡,當然就要種菜,早早就把地養起來了,蓋樹屋事情比較多,本來還在擔心堆肥沒有時間做。最近在樹林裡走走,發現大自然早就給我做好了堆肥,很多的落葉早就變成了上好的腐殖土,我取來就可以種菜了。

   最近種了菜椒、茄子、金門特有的角瓜、苦瓜,還有一些果樹,很快這裡就會綠滿園。

   廚房蓋起來,吃菜直接在菜園摘,那有多方便哦!





 

麻吉

   特種小種馬,超可愛,剛開始和我不熟的時候,我有些怕它,所有走到它邊上我都會很擔心被踢。我經常叫它,慢慢它會主動靠近我,還會用頭來與我親熱,超有趣的。

   最近連續下雨,周圍的草長得超綠,麻吉就是我超好的幫手,利用動物的本能,

   人與動物的和諧共處,不用聽割草機吵鬧的工作聲,它都會完成得很好。

   馬兒又很通人性,偶爾過去跟馬兒聊天,它好像會懂,還真的是有趣。
 

 

大黃

 
   一隻臨近廟宇的流浪狗,自從跟我來到樹屋後,整天陪伴我左右,平日裡看它都在睡覺,不是樹屋底下就是草坪上曬太陽,別看它都懶洋洋的,只有我一步離開它都會很警覺的跟著。

   也沒有專門餵養它,每天撫摸和它親近一下,它就很高興了。偶爾有陌生人靠近它都會很盡職的看好樹屋。

 

阿麗在樹屋

     樹屋客廳完成9成,整理一下迫不及待住下了。住在裡面的感覺超好的,晚上有樹搖晃的聲音,有各種大自然的聲音。在樹的環抱中,睡得好熟。

    早上各種各種的鳥兒鳴叫,陽光從各處縫隙裡投入進來,自然的醒了。