2013年4月24日 星期三

一鍋好醬

  前天在雄叔那裡採摘的有機番茄,雄叔的番茄生得超旺,藤上一堆,地上也是一堆。我是帶著水桶去摘的。

  本來說好陳叔做番茄牛肉,結果等了2天都沒有等到那到菜,看著桶里的番茄都招來了果蠅,實在不忍浪費,有機番茄難得,雄叔的辛苦也不能浪費了。想及時一部份壞了也可以做堆肥。

  今天就把好壞分類,壞的做堆肥,好的洗起來準備熬番茄醬。

  還有一個道具就是超級節能的蓋亞氣化爐,下午吹著涼風,燒著柴熬煮著番茄醬,聞著散發出來的番茄香氣,一定是一鍋好醬。

 

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